Descrizione
Lambrusco Bio Emila igt Auramadre
Da uve lambrusco grasparossa, il lambrusco divenne famoso negli anni sessanta con l’esportazione negli stati uniti.
Qui qualche simpaticone gli accostò il nome di coca-cola italiana.
Ottimo con Prosciutto di Parma, Culatello di zibello e salami felini, cappelletti, agnolotti, lasagne, cotechino, zampone, gallina, lenticchie e fagioli. Non disdegna dessert di pasticceria.
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