Descrizione
San Donato Rosso Piceno DOC Conti degli Azzoni
Uvaggio: Montepulciano e Sangiovese.
Lunga macerazione a temperatura controllata e un affinamento 12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia.
Si presenta con un colore rosso rubino intenso, ampio, elegante, sentori di frutta di bosco e di spezie dolci come la vaniglia. Al gusto è ben bilanciato, strutturato con un elegante retrogusto e note di liquirizia. Ottimo con risotto radicchio e pancetta, filetto di manzo alle erbe, arrosto di vitello al forno con patate.
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