Descrizione
Vermentino Isola dei Nuraghi IGT Capichera
Vinificazione in acciaio di uve surmature, maturazione in barrique per 15 mesi, nuovo passaggio in tino prima dell’imbottigliamento.
Il bouquet che si espande dal calice è intenso e caratteristico, con profumi fruttati tipici del vitigno che ricordano la frutta gialla matura, albicocca, datteri, agrumi canditi, miele di zagara e fiori secchi.
Una nota minerale, regalo del territorio, rinfresca e ingentilisce il ventaglio aromatico e si ripropone nei profumi retro-olfattivi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.